Spekulatius-Eis

Zutaten:
400 ml Sahne
250 ml Milch 1,5 %
100 g Zucker
100 g Spekulatius
1/2 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:
Spekulatius in kleinere Stücke brechen, alle Zutaten mit dem Stabmixer zerkleinern und in der Eismaschine gefrieren lassen.

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Ingredients:
400 ml liquid cream
250 ml milk 1,5%
100 g sugar
100 g speculoos
vanilla sugar

Preparation:
Mix the ingredients and let feeze in an icemaker.

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