2011 – "sonntags…" im ZDF
2013 – Unser Garten im Buch
2016 – Bericht in der GartenIdee
Dieses Jahr hat es endlich wieder einmal geklappt – nach einem „Aussetzer“ im vergangenen Herbst fand gestern Abend wieder das „traditionelle“ Kürbisessen statt. Seit mittlerweile 10 Jahren lade ich zwei „uralte“ Freundinnnen (wir kennen uns aus Kinder- bzw. Jugendtagen und hatten uns einige Jahre aus den Augen verloren) zum Kürbisessen ein. Was mit einer schlichten Kürbissuppe begann, ist mittlerweile ein richtiges Kürbis-Menü geworden und ich genieße es sehr, besondere Rezepte zu suchen oder zu kreieren.
In diesem Jahr gab es
Kürbissüppchen (diesmal mit Butternut-Kürbis)
Jakobsmuscheln mit Kürbis-Trüffel-Püree
Pumpkin-Pie & Ice Cream
(Das Rezept für das Kürbis-Eis wird nachgeliefert)
Wir haben wieder einen wunderschönen und kurzweiligen Abend miteinander verbracht. Und dank meiner Gartenfreundin B. hatte ich sogar Minikürbisse zum Dekorieren – gestern am späten Nachmittag klingelte der Postbote an der Tür und brachte mir ein Päckchen, das vollgepackt war mit lauter schönen kleinen weißen und grünen Kürbissen – genau wie ich sie mir vorgestellt, aber in keinem Laden gefunden hatte! Liebe B. auch hier noch mal ganz ganz lieben Dank für diese tolle Überraschung!
