Pumpkin Dinner

Dieses Jahr hat es endlich wieder einmal geklappt – nach einem „Aussetzer“ im vergangenen Herbst fand gestern Abend wieder das „traditionelle“ Kürbisessen statt. Seit mittlerweile 10 Jahren lade ich zwei „uralte“ Freundinnnen (wir kennen uns aus Kinder- bzw. Jugendtagen und hatten uns einige Jahre aus den Augen verloren)  zum Kürbisessen ein. Was mit einer schlichten Kürbissuppe begann, ist mittlerweile ein richtiges Kürbis-Menü geworden und ich genieße es sehr, besondere  Rezepte zu suchen oder zu kreieren.

In diesem Jahr gab es

Kürbissüppchen (diesmal mit Butternut-Kürbis)

Jakobsmuscheln mit Kürbis-Trüffel-Püree

Kürbis-Lasagne

Pumpkin-Pie & Ice Cream
(Das Rezept für das Kürbis-Eis wird nachgeliefert)

Wir haben wieder einen wunderschönen und kurzweiligen Abend miteinander verbracht. Und dank meiner Gartenfreundin B. hatte ich sogar Minikürbisse zum Dekorieren – gestern am späten Nachmittag klingelte der Postbote an der Tür und brachte mir ein Päckchen, das vollgepackt war mit lauter schönen kleinen weißen und grünen Kürbissen – genau wie ich sie mir vorgestellt, aber in keinem Laden gefunden hatte! Liebe B. auch hier noch mal ganz ganz lieben Dank für diese tolle Überraschung!



Summertime – Sommer im Garten

Es ist einfach herrlich, einen Sommertag mit einer Tasse Kaffee im Garten zu beginnen!

Ich gehe dann mal wieder raus in den Garten und wünsche Euch einen herrlichen Sommertag!

Garden Market Impressions – Impressionen vom Gartenmarkt

Herrlichstes Frühlingswetter, ein tolles Angebot an Pflanzen und Dekoartikeln, leckeres Essen und angenehme Gesellschaft – wir haben einen wunderschönen Sonntag beim Gartenmarkt der rheinhessischen Gartenführerinnen in Oppenheim verbracht.